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Belém, PA
A Virada Cultural de São Paulo contará com a presença de Nazareno Alves, conhecido como Pikeno, fundador do Point do Açaí. O empresário será homenageado pela aparelhagem Carabao – O Máximo do Marajó durante a programação cultural.
Reconhecido pelo trabalho de valorização da culinária paraense, Pikeno participará das apresentações realizadas no Vale do Anhangabaú, um dos principais pontos do evento.
A proposta é apresentar ao público paulista elementos tradicionais da cultura alimentar amazônica, incluindo tacacá e açaí servidos em grandes cuias.
Segundo o empresário, a participação será uma oportunidade de mostrar um pouco da identidade cultural do Pará em um evento de grande visibilidade nacional.
Além da agenda cultural, Pikeno também participará da Fispal Food Service, feira voltada ao setor gastronômico e alimentício da América Latina.
Durante o evento, ele pretende buscar novidades para ampliar o crescimento do Point do Açaí e fortalecer novas parcerias comerciais.
A programação inclui ainda encontros com empresários, visitas técnicas e ações publicitárias para marcas parceiras do segmento alimentício.
Um dos destinos previstos é o restaurante Sororoca, do chef Thiago Castanho, referência na culinária amazônica contemporânea.
A homenagem da Carabao reforça a força da gastronomia paraense e o reconhecimento do trabalho desenvolvido por Pikeno na divulgação da cultura amazônica.
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